Minggu, 23 Januari 2011

Marmer Cake

DSC_6645b



Marmer Cake

Bahan :

150 gr margarin/blueband
100 gr gula pasir
4 btr telur utuh
1 btr kuning telur
150 gr tepung terigu
27 gr susu bubuk/1 sachet dancow
1 sdt baking powder
1 sdt vanila bubuk
1 sdt coklat bubuk
3 sdm air panas
Cara Membuat :

1. campur tepung terigu dan baking powder, ayak dan sisihkan.
2. Kocok margarin hingga lembut, masukkan gula pasir perlahan sambil terus dikocok sampai mengembang dan berwarna pucat.
3. Masukkan telur satu persatu, sambil tetap dikocok. Kecilkan kecepatan mikser, tuang tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, aduk rata.
4. Sisihkan 5 sdm adonan, campur coklat bubuk dan air panas aduk rata lalu tuang ke dlm adonan putih yang disisihkan, aduk rata
5. tuang ke dalam loyang yang sudah di oles margarine dan tepung terigu, ratakan beri adonan coklat diatasnya bentuk lingkaran2 menyambung dengan sumpit/garpu hingga membentuk motif marmer.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 180’C, selama lk. 40 menit atau hingga matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...