Breakfast with style

Beberapa keisengan di pagi hari pada saat breakfast....

Mantau Ayam Jamur

Kalo pergi jalan2 kelilingin Bali aku selalu bikin yang namanya makanan cemilan buat dimakan selama perjalanan biar gag kelaparan karena selain perginya juga pasti ke pelosok2 biasanya jg sangat susah nemu warung makan yang makanannya bs keterima di lidah aku jadi kalo gag bawa roti, nasi goreng atau bawa makanan2 yang gampang dibuat, nah hari ini rencananya mau ke pantai di daerah candidasa bareng sepupu2 dan kelurga dr hubby yang baru pada dateng dr jakarta, pantai cantik yang namanya white beach ini jauh banget lokasinya sekitar 2 jam perjalanan dari denpasar, tau sendiri dong 2 jamnya di bali berarti kan jauh bgt karena jalanan disini sangat lancaarrr.... liat2 kulkas eh masih ada mantau beku dan ayam di freezeer ya udah deh bikin mantau isi ajah lumayan buat ganjel selama perjalanan, selain buat piknik mantau isi juga bisa dijadiin Cemilan alternatif buat sore2 atau bisa juga buat sarapan, praktis dan super gampang....




Mantau Ayam Jamur

Bahan :

1 pak mantau plain (di spm bagian makanan beku)
Dada Ayam Fillet, potong kotak2 kecil
Jamur kancing kalengan, iris tipis
1 siung Bawang bombay, iris halus
2 siung Bawang Putih, iris halus
1 batang Daun bawang, iris halus
5 sdm Saus tiram
3 sdm Kecap ikan
2 sdm Mushroom soy sauce
2 sdm minyak wijen
lada halus secukupya
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
1/2 cangkir air kaldu ayam
Margarin secukupnya

Cara membuat :

1. Lubangi tengah mantau, sisihkan
2. Lelehlan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
3. Masukkan daging ayam masak sampai setengah matang
4. masukkan sauce tiram, kecap ikan, mushroom soy sauce, lada halus, garam dan gula pasir, aduk rata
5. masukkan jamur kancing, aduk rata
6. Masukkan air kaldu, aduk rata
6. Masukkan daun bawang dan minyak wijen, aduk rata, diamkan sebentar hingga kuahnya mengental, angkat

Penyelesaian :

1. Masukkan tumisan ayam ke dalam mantau
2. Kukus kurang lebih 15 menit, hidangkan dengan sauce

Tips :

1. lapisi tiap mantau dengan kertas bakpao atau kertas kue supaya gag lengket,
potong aja seukuran mantaunya klo pake kertas kue
2. Jangan lupa selalu alas tutup panci dengan serbet supaya uap air gag bikin basah
kue yang sedang dikukus
3. Tambahin potongan daun selada disetiap mantau biar tampilan makin cantik
4. Gunakan ujung pisau yang tajam ya biar gag berantakan waktu bolongin tengahnya
karena mantau mentah agak keras

Lovely Sister "Hening"

kedatangan keluarga selalu menjadi hal yang sangat menyenangkan, sepertinya rasa kangen sama semua orang2 tercinta di jakarta bisa tersalurkan meski hanya melalui perantara.
and this early april, my lovely sister "Hening" got a vacation with the whole friend in her office, dan kedatangannya berbuah oleh2 dari rumah, poto terbaru dari keponakan terakhir yang belum sempat ku tenggok , so adorable baby....dan tentu saja masakan ibu di rumah yang selalu bikin kangen ....

Thank you sist, i think we had pay our quality time since years ago.... never ending story for a family....love u all

Jeff....a man with never ending story

Setelah sekian lama menghilang..... the almost perfect guy on earth finally came on early years 2010...
Jeffry, Teman masa kecil terbaik yang bisa gw ingat....
Kegilaannya akan photography, tingginya pegunungan dan tantangan hidup membuatnya selalu terbang menjelajah waktu, dan disetiap pertemuan hangat dengannya selalu dihinggapi dengan pertanyaan yang sama.... "where to find the perfect lady, win..?'
the wrong question i guess, sepertinya pertanyaan yang tepat adalah... 'where they can find you if you always flying around,jeff ?

Gurame Asem Manis

Bosen makan malam dengan menu ayam, kali ini pengen nyoba bikin gurame asem manis kebetulan kemaren di pasar ada gurame yang seger2 banget tapi berhubung hubby males makan ikan karena repot misahin durinya jadi bikin gurame nya di fillet dagingnya ala resto, yang pasti enak dan jadi gampang makannya....ini resepnya yaa....




Gurame asem manis.....

Bahan-bahan :

Bahan Ikan :
1 ekor ikan gurame, fillet dagingnya potong kotak-kotak
1 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 buah jeruk nipis
2 sdm tepung maizena
1 sdm tepung beras
1 sdm tepung terigu

Bahan Saus :

2 siung bawang putih, memarkan
1 buah bawang bombay, potong tipis bulat
1 batang daun bawang, potong tipis serong
1 buah cabai merah besar, buang bijinya potong tipis memanjang
2 cm jahe
1 buah timun, buang bijinya, iris bentuk korek api
1 buah wortel, iris bentuk korek api
1/2 paprika, iris memanjang
5 sdm saus asam manis
5 sdm saus tomat
3 sdm saus cabai
2 sdt tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt cuka
minyak goreng secukupnya


Cara Memasak :

Campur bawang putih, garam, dan air jeruk nipis, aduk hingga rata, lalu lumurkan pada ikan gurame hingga rata, diamkan sekitar 10 menit, tiriskan.
lumuri ikan dengan campuran tepung hingga rata, lalu goreng dalam minyak panas, lanjutkan dengan menggoreng badan ikan masak hingga matang dan kering
Angkat, sisihkan

Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga kuning.
Masukkan daun bawang, cabai merah, jahe, timun, wortel, saus tomat, saus asam manis, saus cabai,garam, gula, merica bubuk, dan cuka, aduk rata.
Masukkan tepung maizena yang telah dicampur dengan air, aduk rata, masak hingga matang dan kuah mengental, angkat.

Sajikan dengan menyiram kuah diatas ikan yang telah digoreng.

Bali never sleep for Andy

ANDI...a crowded guy from Bandung, kunjungannya selalu mambawa pekerjaan dan kehebohan super yang luar biasa....
waktu yang tidak pernah cukup dan mata yang selalu diajak terbuka untuk mendatangi semua tempat membuat kedatangan seorang Andy hampir selalu memerlukan doping....haha

U better give us a break an...jgn sering2 datang ya haha

Cynthia with many stories....

Kunjungan dadakan di awal Agustus....
Cynthia, the lady who always complain in everything...
yaya... selalu ada sesuatu yang baru disetiap pertemuan dengannya.... kehebohan dan keluhannya akan segala hal selalu bisa membuatku tertawa terbahak-bahak...
kemarahan tidak selalu harus ditanggapi dengan emosi toh....

thank you cyn... u make my world so complete....

Lovable "CLARA"

Our best friend who came first to visited us since we moved here is lovable " CLARA "

Teman baik sejak masih jaman cinta monyet berlanjut sampai sekarang, mau sibuk apapun selalu menyempatkan waktu sekedar hang out berdua bercerita banyak hal dengan secangkir cappucino di Citos... ooh how miss i am....

Thank you Clara.... it's always wonderful to spent time with you....

a Lovely quincy finally has come to Bali....

as a queen for Marsha and Denny.... Quincy, adorable baby finally has come....

Marsha sepupu dari hubby di pertengahan Agustus 2010 berkunjung kesini disusul keluarga lengkapnya 2 hari kemudian, Opa Ven, Oma Ika, Pinky and Denny yang sdh pindah tugas disini dari beberapa bulan yang lalu dan mama yang diluar rencana juga ikut datang, liburan panjang 17 agustusan bener2 dijadiin waktu hepi2 bareng keluarga lengkap, what a great time...





Ini hanya sebagian kecil dari keluarga goszal

Upacara Melasti

Setiap tahun Sebelum hari Raya Nyepi, umat Hindu Dharma Bali melaksanakan upacara Melasti. Upacara Melasti bertujuan untuk membuang kotoran dan menyucikannya dengan tirta (air).
Melasti diambil dari dua suku kata "Mala" artinya tercemar atau kotor, sedangkan "asti" artinya melebur,"



Upacara biasanya dilaksanakan di sepanjang pantai di Bali, di mulai dari pagi hari sebelum matahari terbit semua umat hindu sibuk menuju pantai2 terdekat, jadi bisa dibayangkan seluruh jalanan penuh dengan umat yang hendak melakukan ritual melasti.

Pertama saya tinggal di Bali dan melihat pelaksanaan upacara ini saya begitu terkesima, ini merupakan pemandangan yang menakjubkan, iring2an yang panjangnya sekitar 5 KM, patung2 besar , sesembahan beraneka macam warna dan jenis, iring2an truk berisi perlengkapan upacara di iringi dengan bunyi musik bali yang khas menutupi seluruh jalan menuju ke pantai










Beberapa lokasi yang sempat saya kunjungi untuk upacara melasti ini adalah pantai padanggalak, pantai Petitenget, tanah lot dan di beberapa pantai daerah jimbaran Nusa Dua.

Sayangnya setelah pelaksanaan upacara yang begitu besarnya biasanya pantai2 tersebut menjadi sangat kotor, bekas persembahan dan aneka botol makanan dan minuman plastik bertebaran di sepanjang pantai, saya tidak mengerti mekanisme masyarakat setelah pelaksanaan upacara ini mungkin ada tim yang akan membersihkan semua sampah-sampah tersebut , saya hanya berharap pantai2 Bali yang indah tetap dijaga kelestarian dan kebersihannya bukan hanya oleh pendatang tetapi juga oleh pemilik Pulau Bali itu sendiri....semoga..

Tepung Custard

Campuran dari tepung kentang/maizena, gula, susu dan kuning telur dan bahan pengental lainnya. Berbentuk bubuk halus berwarna kekuningan. Dijual dalam kemasan box atau kaleng. Biasanya digunakan utk membuat vla atau campuran kue.

VANILI BATANG

VANILI BATANG
untuk yang penasaran gimana bentuk dari vanili, ini gambarnya.... bagian yang digunakan adalah bagian dalam dari buah tersebut, berbenttuk butiran halus berwarna kehitaman bisa dicampurkan langsung ke adonan kue untuk mendapatkan rasa dan bau yang lebih kuat dibandingkan vanili yang sdh diproses dalam bentuk butiran siap pakai dalam botolan atau sachet, bisa didapat di supermarket bagian bahan kue atau tbk.

KACANG MERAH

Tips memasak kacang merah

Supaya bikin sup brenebonnya tambah enak, ini ada tips dari pakar....

Untuk mengurangi kandungan toksin (lectin phytohaemagglutinin) dan gas pada usus yang dihasilkan oleh oligosakarida kacang merah, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan. Sehabis kacang merah direndam, buanglah air rendamannya, rebus dengan air yang banyak dalam panci berpenutup selama 2-3 menit, lalu biarkan selama 2 jam. Buang air rebusan tersebut, tambahkan air baru pada suhu kamar hingga kacang merah benar-benar terendam. Sesudah dua jam, buang kembali air itu dan tambahkan lebih banyak air dan biarkan terendam semalam sebelum benar-benar akan dimasak.

Kacang-kacangan

1. KACANG ALMOND

Kacang almond merupakan jenis kacang asing biasanya digunakan dalam bentuk utuh, dalam bentuk irisan tipis maupun dalam bentuk essence dapat diperoleh tbk2, kacang almond biasa digunakan dalam pembuatan kue khususnya sebagai hiasan akhir untuk mempercantik tampilan.

kacang almond paling kaya kandungan kalsium dan serat. Setiap sendok makan almond mengandung 3 g serat. Almond berlimpah senyawa antiradang, antikejang perut, pelembut kulit dan bersifat sebagai tonik (obat kuat). Almond juga merupakan sumber magnesium yang berguna untuk menguatkan tulang.

Lebih dari 65 persen lemak pada alomond merupakan lemak tak jenuh tunggal, yang dapat menurunkan kadar "kolesterol jahat" LDL (low density lipoprotein). Almond juga mengandung zat fitokimia kuersetin dan kamferol yang bersifat antikanker.

Almond membantu mengurangi keasaman darah dan mengaktifkan kebekuan qi dalam hati. Di samping, itu almond bertindak sebagai pelumas paru-paru, menyembuhkan penyakit asma dan batuk, memperkuat sistem saraf dan menambah kekuatan. Almond dikenal sebagai makanan untuk otak dan tulang. Dalam pengobatan Ayurveda, almond digunakan untuk memperkuat intuisi, sehingga meningkatkan kecerdasan dan spiritual.(data dari http://www.pdgi-online.com)


2. KACANG MERAH

Kacang merah kaya akan asam folat, kalsium, karbohidrat kompleks, serat, dan protein yang tergolong tinggi. Kandungan karbohidrat kompleks dan serat yang tinggi dalam kacang merah membuatnya dapat menurunkan kadar kolesterol darah. Kadar indeks glikemik kacang merah juga termasuk rendah sehingga menguntungkan penderita diabetes dan menurunkan risiko timbulnya diabetes.

Kacang merah kering adalah sumber karbohidrat kompleks, serat makanan (fiber), vitamin B (terutama asam folat dan vitamin B6), fosfor, mangaan, besi, thiamin, dan protein. Setiap 100 gram kacang merah kering yang telah direbus dapat menyediakan 9 gram protein atau 17 persen dari angka kecukupan protein harian.

Kandungan protein dan profil asam amino dalam 100 gr kacang merah (kidney bean) dari yang terbanyak adalah asam glutamat (1323 mg), asam aspartat (1049 mg), leucine (693 mg), lysine (595 mg), arginine (537 mg), serine (472 mg), phenylalanine (469 mg), valine (454 mg), isoleucine (383 mg), proline (368 mg), threonine (365 mg), alanine (364 mg), glycine (339 mg), dan lain-lain sisanya di bawah 300 mg.

Kandungan protein dalam kacang polong, termasuk kacang merah, sudah lama diakui kontribusinya pada menu makanan sehari-hari. Bahkan kacang merah memasok kebutuhan protein hampir sama banyaknya dengan daging. Walaupun protein nabati yang terkandung dalam kacang merah tergolong protein tak lengkap karena kurang lengkanya profil asam amino esensial, namun dengan mudah dapat dilengkapi dengan mengkonsumsi kacang merah bersama padi-padian/sereal, produk susu, atau sejumlah kecil daging. Jadi, tidak sulit untuk melengkapi kekurangan komponen protein (asam amino) yang terdapat pada kacang merah.

Nutrisi vitamin dalam kacang merah diantaranya adalah folat yang mampu mencukupi kebutuhan harian sebesar 33 persen, 11 persen kebutuhan thiamin, 10 persen kebutuhan vitamin K, 6 persen kebutuhan vitamin B6, dan lain-lain sisanya di bawah 3 persen.

Kandungan mineral kacang merah mampu mencukupi masing-masing 24 persen kebutuhan harian mineral mangaan, 16 persen kebutuhan mineral besi, 14 persen kebutuhan mineral fosfor, 12 persen kebutuhan mineral potassium dan tembaga, 11 persen kebutuhan mineral magnesium, 7 persen kebutuhan mineral zinc, dan lain-lain sisanya di bawah 3 persen. Kandungan mineral dalam kacang merah kecil (adzuki bean) lebih banyak daripada jenis kacang merah besar (kidney bean).

Kacang merah nyaris bebas lemak, natrium, kolesterol dan sodium. Selain itu kacang merah sangat rendah kalori (hanya 6 persen per 100 gr), serta murah harganya. Bahkan kacang merah mampu mencukupi 30 persen kebutuhan serat makanan (fiber) dan mengandung 168 mg asam lemak Omega-3 dan 107 mg asam lemak Omega-6.

Manfaat Nutrisi Kacang Merah

Melihat berbagai kandungan nutrisi kacang merah diatas, maka dapat diuraikan berbagai manfaatnya, yaitu :

* Mencegah kolesterol jahat dan memperlancar pencernaan (anti sembelit). Kandungan fibernya yang tinggi difermentasi dalam usus besar dan menghasilkan asam-asam lemak rantai-pendek, yang dapat menghambat sintesis kolesterol hati. Belum lagi kandungan Omega-3 dan Omega-6 juga akan sangat membantu;
* Mencegah resiko diabetes karena kandungan karbohidrat kompleknya berglikemik indek rendah dan termasuk lamban cerna;
* Membantu pematangan sel darah merah, membantu sintesa DNA dan RNA, serta menurunkan level homosistein dalam pembuluh arteri (sehingga mengurangi resiko penyakit jantung) dengan kandungan folat dan vitamin B6;
* Membantu program diet karena fibernya akan membuat Anda merasa kenyang dan kalorinya juga sangat rendah. Apalagi kandungan protein nabatinya akan bermanfaat untuk perkembangan massa otot tubuh;
* Menjaga fungsi sistem syaraf, metabolisme karbohidrat, dan mencegah penyakit beri-beri dengan kandungan thiamin;
* Membantu proses metabolisme asam amino, asam lemak, lipid, glukoneogenesis, sintesis neurotransmitter, sintesis histamine, sintesis dan fungsi haemoglobin serta menjaga kesehatan kulit dengan kandungan vitamin B6;
* Membantu proses pembekuan darah pada luka
* Membantu pembentukan komponen utama sel-sel darah merah, pembentukan enzim, pembentukan tulang, mencegah resiko anemia (darah rendah) dengan kandungan zat mineral zinc, besi, dan tembaga (data dari www.sinergifitness.com)

Mepeed @ Pura Samuan Tiga, Gianyar plus bonus photo w/ Mario Blanco

Beberapa hari sebelumnya gw udah dikabarin sama seorang teman baik yang tinggal di daerah Gainyar klo akan ada upacara Mepeed di desanya, jadi pagi hari itu kita berdua meluncur kesana karena upacara arak-arakan akan dilaksanakan sekitar jam 2an.

Sampe disana pas upacaranya dimulai, perjalanannya lumayan jauh sekitar 2 km dari desa menuju ke Pura Samuan Tiga, Ditengah kecapean ngos ngosan jalan kaki motoin arak2an eh kok ya ada yang cakep di depan muka gw dan ternyata oh ternyata ada Mario Blanco sang anak pelukis ternama Antonio Blanco, duuh cakep yaah beneran deh ditambah senjatanya sangar banget hehe... mau dong oom ...dan dengan pedenya gw minta photo bareng eh dia komen ginih "hmmm kayanya muka kamu familiar deh...??? wuaatt serius looh ?? sering liat di tipi kali mas saya kan artis hahahaha yang ada2 si om mar ada juga dia kali yg mukanya familiar tapi ya gag tau juga kali2 aja emang dia suka liat gw seliweran dimana2 kalo lagi ada acara di bali *geer.com*, gw bales senyum-senyum aja lah pertanyaannya... makasi ya om Mar buat poto barengnya nomer telponnya sekalian juga boleh....*ngareepp*

jadi sebenernya mah postingan kali ini bukan mau ngomongin mepeednya tapi cuma mau pamer poto barengnya doang huehehehee....

Banten

disebut "Banten" merupakan alat bantu dalam sarana upakara masyarakat bali dalam pemujaan kepada Sang Hyang Widhi, ingredientsnya berupa daun, bunga, buah, air ,dan api yang merupakan element penting bagi kehidupan masyarakat Hindu Bali

and when u arrived in Bali... u'll gonna find this things in everywhere.... and the smell is good...i love it...!!

PANCAKE BUTTERMILK

Udah lama gag makan pancake, kemaren malem pulang dari foto2 acara kantor di bedugul sempetin mampir ke sanur festival, festival yang seru banget ini selalu diadain setiap tahunnya di area pantai segara dsk, diacara ini hampir semua resto2 dan hotel2 sekitaran sanur buka booth makanan dengan harga yang sangat terjangkau jadi jangan tanya kalap kaya apa semuanya pengen dicoba, nah waktu lagi keliling kebingungan mau makan apa liat ada boothnya resto flap jacks yang khusus jual pancake tadinya pengen nyoba tapi setelah diliat2 klo bikin pancake gampang jadi gagal beli mendingan hunting makanan dari resto lain aja yang gag bisa bikin hehe, nah jadi pagi ini sarapan bikin pancake resep yang dipake pasti andalan dari para ncc'rs dan nyontek dari resepnya mba rina rinso (tks ya mbak....) karena gampang dan pasti enak plus anti gagal, rasa pancakenya lembut banget apalagi klo disiram topping madu jadi makin lembut dan yummy.... silahkan coba yaa....


PANCAKE BUTTERMILK


Bahan Utama :

buttermilk :

250 ml susu plain + 1 ½ sdm cuka, aduk rata (Hasilnya susu akan menggumpal mirip yoghurt, sisihkan)


165 gr tepung terigu
2 sdm gula pasir
2 sdt baking powder
¼ sdt garam
1 butir telur
2 sdm mentega cair


Cara Membuat :

1. Campur tepung terigu, gula pasir, garam dan baking powder.
2. Masukkan buttermilk, Aduk rata.
3. Masukkan telur dan mentega cair, aduk rata
4. Diamkan kurang lebih 15 menit
5. Panaskan wajan teflon ukuran 10 cm, tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur
6. Bila sudah terbentuk pori-pori balik pancake masak hingga kedua sisi
berwarna keemasan, angkat hidangkan bersama toppingnya.

Tips : kalo adonan kekentalan tambahkan dengan susu atau air sampai kekentalannya cukup.

Dear Bre,

Ini adalah jawaban dari setiap keluhan mu yang tidak pernah berujung…..

Katamu kemelaratan selalu menjadi teman baikmu,
Katamu kesulitan selalu ada didepan langkahmu,
Katamu kesialan selalu datang menghampirimu,
Katamu kesempatan tidak pernah ada dalam daftar nasibmu,
Dan terakhir katamu dunia tidak pernah berpihak padamu,

Bre,
Hidup memang tidak pernah adil…. dan Tuhan pun tau itu….
Tapi Tuhan akan menilai keimanan kita dari bagaimana kita menyikapi ketidak adilan itu sendiri
Mungkin kita termasuk manusia-manusia yang tidak akan melirik orang kecil apabila kita diberi kekayaan
Mungkin kita termasuk manusia-manusia yang beriman kerdil apabila kita diberi kemudahan
Mungkin kita termasuk manusia-manusia yang lupa artinya nikmat apabila kita selalu beruntung
Mungkin kita termasuk manusia-manusia yang tidak mengerti arti berusaha apabila selalu berhasil

Berhenti memaki nasib
Berhenti menilai takdir
Berhenti bergumul dengan rasa iri dan dengki
Berhenti menyesali hidup

Yang harus kamu lakukan hanya berlari dan jangan berhenti
Tunjukkan pada dunia yang katamu tak pernah indah itu bahwa kamu mampu
Ingat, Tuhan tidak pernah tidur, Bre……
Semoga, tulisan ini bisa menyadarkanmu bahwa hidup begitu indah untuk di cela .…..

*Big Love*





venue : tabanan - Bali

kulit martabak mulus

mau sukses bikin martabak terang bulan yg super mulus dan cantik ? ini hasil ngintip dan tanya2 sama abang langganan depan rumah, ternyata caranya guampang banget kok...
loyang martabak yang sudah dipanaskan taburi sedikiittt aja tepung beras kemudian di lap atau bersihkan loyangnya dengan kain, dijamin martabaknya muluussss dan bisa saingan sama abang martabak depan rumah hehe....

Jeff......for Mom with a big heart....

“my other guardian angel” i used to call you that… entah dari mana…. I just feel that we have connection in our way… meskipun selalu menghilang, menghindari kesemrawutan kota Jakarta, pergi mencari kepuasan….. jaauuhhh….. tapi pasti selalu kembali Jeff...

Memori masa lalu disaat kehidupan hampir tak pernah bermasalah, menertawakan banyak hal…..sedih dan sakit hati selalu diakhiri dengan pelukan hangat disetiap kepulanganya....

Dan hari ini, satu berita terkirim…. tentang ibumu….
Ingatan, senyum manis dan rambut panjangnya sudah direnggut oleh sakit yang semakin mengganas.

Tiba-tiba hari ini kelu Jeff…..Beku !
Dan airmata ini tidak juga mau berhenti….
I do remember how she was…. A Beautiful mother…..
Be taught, be guardian for your mom....
I will keep sending prayers for her … u can keep my words….I promise, Jeff……

*Big Hug*



venue : kuta beach at noon

happy bday ndi...

venue: bedugul lake

Dearest ndi….

Ternyata kebahagiaan itu mahal ya….

I just hoping that your happiness doesn’t that much than I thought....


Happy b’day….


Hmm…. Simple word tapi perlu penjabaran yang dalem banget buat dimengerti

Satu kartu kecil dateng tepat 2 jam sebelum tengah malam 30 maret ini…. warna kuning salem gambar bunga tulip kecil ungu ditengah plus frame benang sulur emas dipinggirnya....nice picked….

Its almost midnight on my b’day.....kayanya waktu yang bagus buat mikir tentang hidup….

cemas….gelisah…rasa ngk puas sama diri sendiri…kecewa…dan awfull feeling topic yang udah biasa banget ada di kepala....dan kayanya hampir semua orang ngalamin masalah ini...termasuk temen gw itu...makanya dia blg kebahagiaan itu mahal.

Definisi bahagia itu sendiri tiap orang pasti beda-beda.... kaya temen gw itu...menurut dia ngk punya masalah dlm hal financial pasti membahagiakan banget soalnya semua masalah pasti beres kalo ada uang tapi kalo menurut kaka gw lain lagi...asal anak gw sehat ngk sakit2an mulu gw pasti bahagia banget katanya.

Tapi kalo menurut gw secara pribadi.... kebahagian bukan hal yg mahal bgt buat gw karena walaupun dengan segala keterbatasan dan kekurangan diri gw ini kayanya gw udah cukup bahagia kok....keberanian jauh lebih mahal buat gw...apalagi dengan umur gw yang semakin merayap jauh.....

Berani untuk memilih…coz Life is all about choice....

Berani untuk buat suatu perubahan….

Berani untuk menerima segala konsekuensi dari sebuah pilihan hidup

Tapi sayangnya gw termasuk orang yang paling susah banget untuk buat satu keputusan apalagi yang berurusan dengan pilihan hidup...ketakutan terbesar gw adalah kalo ternyata pilihan itu salah besar...God...apa yang bakalan gw perbuat ya kalo sampe kejadian kaya gitu.... sampe satu hari gw pernah coba tanya sama seorang ”sahabat” kenapa sih hidup ini penuh dengan pilihan2 sulit...lalu kalo ternyata gw ngk mampu buat pilihan apa iya gw ini pengecut...loser...? dia Cuma jawab...manusia itu ngk ada yg sempurna ndi...jangan pernah takut karena ketakutan masa lalu bisa mempengaruhi kemajuan langkah untuk masa depan.....hmmm kalimat yg bijaksana...

Semoga tahun ini gw punya sedikit keberanian untuk buat satu keputusan.....dan perubahan.....

Semoga....

Happy b’day ndi....

published on my multiply at april 2006