CABE RAWIT RESTAURANT

Lagi di Bali kangen sama asinan Jakarta dengan kerupuk mie kuningnya dan sayur asem yang seger....?? hhmmm kesini deh... u'll gonna find it with authentic taste.



Salah satu Restaurant Indonesia di kawasan Kunti, Menyediakan makanan aneka menu khas Indonesia dengan harga yang murah dari Karedok, Nasi Uduk, Nasi timbel, Rendang bahkan sampe Tape bakar.





Menu yang kami pesan malam itu Tempe goreng tepung harga 12 rb/porsi berisi 6 potong tempe, Nai timbel Sunda komplit seharga 25 rb/porsi dengan condiment yang lengkap dan sayur asem yang pedas dan segar ditambah seporsi Ayam rica-rica manado seharga 26 rb dengan bumbu yang kental dan 2 potong ayam yang lembut.



Cabe Rawit
Phone: (0361) 744-0995
Jl. Kunti No. 8
Seminyak, Bali

WARUNG BONITA

Warung Bonita, lokasinya di Jl. petitenget, salah satu authentic home cooking restaurant yang menyediakan menu traditional Indonesia sampai Western.





Konsepnya homy dengan bangku-bangku yang nyaman dan garden area yang teduh, untuk area dalam dining dipercantik dengan candlier kristal yang mengantung diatas langit-langit yang bikin ambiencenya semakin enak untuk mengobrol.





Malam itu kami bertiga bersama Obeth seorang teman baik order Sup Tom Yam sebagai apptiser seharga 22 ribu/porsi, supnya enak kuahnya kental dengan isi seafood yang segar dan calamari bunaken yang crispy seharga 22 rb/porsi,untuk main coursenya kami memilih sup buntut goreng seharga 37 ribu/porsi, dagingnya empuk hanya sayang tastenya terlalu manis di lidah saya, dan nasi goreng ala Bonita dengan condiment yang lengkap seharga 40 rb/porsi ditambah ayam rica-rica seharga 32 rb/porsi yang tastenya cukup lumayan.







Di restoran ini juga menyediakan aneka minuman coctail dan alkohol untuk menutup dinner yang menyenangkan.



WARUNG BONITA
Jl. Raya Petitenget 2000X
Seminyak Bali 80361
Ph. 0361 731 918.

Melasti @ Segara Beach, Sanur

Bulan lalu sempet dapet moment melasti waktu lagi jalan di Sanur, klo Melasti ini bukan pas mau nyepi yang pada umumnya melasti diadakan tapi menurut ino dr salah satu peserta upacara ini upacara melasti salah satu Banjar di Sanur dan rombongan arak-arakan ini berjalan kaki mengarah pantai Segara, salah satu pantai di daerah Sanur yang sering diadakan upacara.



Yang lucu klo ngeliat upacara ini adalah kalo persembahan berupa binatang hidup ada ayam atau bebek yang harus di lempar ke tengah laut, kadang gag tega liatnya tapi bebek/ayamnya juga pintar kadang balik lagi ke arah pantai nanti sampai di pantai pasti langsung jadi rebutan anak-anak kecil yang biasanya sudah nungguin sisa-sisa dari hasil persembahan sembahyang, lumayan untuk anak-anak kecil itu karena selain dapat ayam atau bebek mereka dapat juga uang dari persembahan yang diletakkan di banten.



Melasti kali ini juga banyak anak-anak perempuan dengan dandanan yang full colour dari hiasan kepala sampai baju adatnya, hhmm cantik banget warna ungu dikepala dipadu dengan warna kuning bajunya bikin semakin cantik .

Mepeed @ Desa Pejeng, Gianyar

Ini enaknya punya beberapa teman di daerah Gianyar, biasanya mereka akan menginfokan klo desa2 mereka akan mengadakan upacara karena klo saya lihat dan dengar dari semua daerah di Bali, daerah Gianyar termasuk salah satu daerah yang sangat aktif melaksanakan upacara.





Cuma repotnya klo upacara2 tersebut diadakannya pas hari kerja bukan hari libur jd kadang-kadang kami lewatkan, seperti hari ini info ada upacara Mepeed sdh dikabarin dari jauh-jauh hari dan kebetulan jatuh pas hari Sabtu jadi sudah pasti kami berangkat kesana.





Dimulainya juga sama seperti upacara upacara Mepeed lainnya, sekitar jam 3 semua arak2an upacara sudah siap untuk berjalan kaki menuju Pura Desa, diikuti suara musik yang gaduh saya dan hubby ikut jalan plus lari2 supaya bisa dapet spot terbaik untuk mencapture upacara ini.

Mepeed @ Gianyar

Ada banyak rangkaian upacara di Bali, salah satunya upacara Mepeed, sebelumnya saya sdh pernah posting ttg upacara ini, tapi sekedar untuk mengingatkan upacara Mepeed adalah Upacara semacam parade yang diikuti oleh para perempuan Bali yang mengusung Gebogan yaitu rangkaian buah dan aneka jajanan tradisional Bali yang dihiasi dengan aneka janur setinggi kurang lebih 1 meter yang dibawa secara berjalan kaki dari Banjar menuju ke Pura Kahyangan Desa.



Upacara Mepeed merupakan salah satu rangkaian kegiatan upacara piodalan di pura yang bertujuan sebagai ungkapan rasa terima kasih umat Hindu Bali kepada Sang Hyang Widhi dengan menhanturkan persembahan. Piodalan biasanya dilaksanakan setiap 6 bulan sekali jadi klo mau liat upacara pastikan jadwalnya karena biasanya upacara ini berbeda2 di setiap desa.



Kali ini Desa Pranian di daerah Gianyar melaksanakan upacara Mepeed, Acara iring2an dimulai dari jam 3 sore semua masyarakat desa memenuhi jalan untuk mengikuti upacara ini. Yang menarik bukan cuma perempuan dewasa yang ikut parade tersebut tetapi anak-anak kecil desa juga ikut di dalam barisan.





Berbekal informasi dari salah satu teman kantor saya berdua hubby sudah prepare dari siang ke tempat ini tapi dengan bodohnya ternyata baterai kamera saya habis karena lupa di charge full semalam (ini salah satu kebodohan yang hrs dihindari utk para travelling) jadi terpaksa untuk photo2 saya serahkan keseluruhan upacara yang menarik ini untuk di potret oleh sang hubby dan bisa dipastikan hasilnya memang lebih bagus dari hasil jepretan saya pastinya ^_^.....

Desa Budaya Kertalangu

Oase hijau buat para warga Denpasar.... Desa Budaya Kertalangu, banyaknya alih fungsi lahan di daerah perkotaan membuat pemerintah kota denpasar membuat pusat pelestarian budaya, di areal seluas 80 hektar di daerah Tohpati By pass sanur tempat ini bisa jadi alternatif kunjungan untuk wisata baik warga lokal maupun wisatawan.





Tanpa biaya tiket masuk a.k.a gratis pengunjung hanya dikenakan biaya parkir kendaraan, masuk ke area ini dimulai dengan bangunan pusat pembelian oleh-oleh khas Bali dan tempat penjualan keramik-keramik disambung dengan bangunan wantilan yang biasanya digunakan untuk pagelaran kesenian dan bangunan-bangunan kecil lainnya di kanan kiri jalan sbg display pusat industri kerajinan dan pertanian.







Setelah melalui jalan masuk yang terawat dan sejuk ada sebuah pintu gebyok besar sebagai pintu masuk ke area kolam pancing yang cukup besar dan area jogging track seluas 4,5 km di kelilingi dengan persawahan hijau dan beberapa gazebo untuk beristirahat.





Selain fasilitas tersebut yang bisa dinikmati pengunjung antara lain, proses pembuatan keramik, arena menunggang kuda, pasar jajanan tradisional, SPA & Beauty Salon, sampai area outbound dan untuk pengunjung yang lapar disini juga tersedia Restaurant dengan konsep terbuka dengan menu aneka masakan lokal seafood dan aneka food finger lainnya.





Jadi untuk yang mau athmosfer beda selain pantai, bisa coba berkunjung kesini sebagai alternatif akhir pekan.



Desa Budaya Kertalangu
Jl. By Pass Ngurah Rai Tohpati
Denpasar - Bali

Soto Bakso Sapi Ibu Ketut

Mau nyobain rasa soto lain daripada yang lain...? dateng deh kesini kayanya cuma ada di Bali ajah bisa jadi ini rasa soto khas disini.



Sotonya Bening dengan rasa kuah yang tidak terlalu menyengat potongan daging yang empuk ditambah 2 butir bakso dan seiris lobak putih bikin soto ini istimewa, pertama kali nyobain agak terkejut sama rasanya karena makanan Bali biasanya penuh dengan rempah-rempah dan bumbu yang menyengat tp soto ini bumbunya sangat minimalis dan yang pasti terasa segar dengan tambahan jeruk nipis.



Soto Bakso Ibu Ketut ada 2 tempat, dan keduanya di daerah denpasar,untuk lokasi yang lebih besar bisa coba yang di jl. nangka selatan untuk lebih mudah ambil dari jalan gatot subroto tengah dan di jl. letda made putra dekat dengan lapangan puputan badung mengarah ke Teuku Umar buka dari jam 09.00 pagi sampai jam 10.00 malam. Harga perporsinya 9000 blm termasuk nasi dan minuman.


Soto Bakso Ibu Ketut
Jl. Nangka Selatan
Denpasar

Jl. Letda Made Putra
Denpasar

Bakso Artis Double Six

Ini tempat mangkal bakso dengan pemandangan terbaik sepanjang masa hehe....
Lokasinya di pantai double six deket dengan Outrigger Hotel, orang biasanya nyebutnya bakso artis padahal di gerobaknya tulisanannya bakso biru, mungkin karena banyak artis dan orang2 bule pada ikutan nongkrong makan bakso makanya disebut bakso artis.





Baksonya enak, kenyal dan porsinya termasuk besar dengan harga 10 rb/mangkok isinya 10 buah bakso plus tahu goreng ditambah mie/sayuran di dalamnya, di sepanjang pinggir pantai disediain kursi untuk para pengunjung pantai yang juga sekalian menjual minuman soft drink dan bir.





Semangkuk bakso panas ditambah pemandangan lepas pantai dan bule-bule hilir mudik yang bawa papan surfing...hhmm...absolutely you get more worth it for 10K hehe....

BAKSO ARTIS 66
Pantai Double Six
Seminyak - Bali

Cozy Beach Bar

Tempat ini jadi salah satu andalan spot untuk hang out sore-sore sambil nungguin sunset, Cozy Beach Bar...sesuai namanya tempatnya cozy banget lokasinya yang jauh dari jalan di pinggiran pantai batu belig yang sepi bikin tempat ini special bgt buat dikunjungin.





Cozy Beach Bar dibangun dengan konsep terbuka 2 lantai dengan bangunan dari kayu-kayu solid yang bikin tempat ini semakin natural dan nyaman, spot terbaik klo menurut gw adalah di atas karena pandangan bebas ke segala penjuru pantai tapi untuk yang gag kuat angin lebih baik duduk dibawah karena ada sofa besar di pojok ruangan pas untuk istirahat setelah cape main2 di pantai.





Untuk harga makanan dan minuman relatif standard, makanan yang ditawarkan lumayan banyak variasinya mulai dari nasi goreng, soto ayam sampai sandwich dan western food lainnya dengan harga dibawah 50 rb/porsinya dan juga menyediakan aneka minuman coctail sampai wine yang biasanya banyak dipesan pengunjung asing yang candle light dinner.

Tempat yang simple dengan atmosfer yang nyaman, such a great place to have fun
so, u should come to visit, and no regret for sure !!

COZY BEACH BAR
Pantai Batu Belig
Seminyak - Bali

LBT#5 WINGKO BABAT

Sesuai tantangan LBT#5 waktunya setor PR, kali ini bikin makanan tradisional, indonesia tuh punya banyak banget makanan khas daerah yang enak-enak jadi sempet bingung pengen bikin kue lumpur, pukis atau bikin apang bakar manado yah... sudah googling sana sini untuk cari resep bahkan sempet minta resep andalan mertua klo bikin kue apang bakar yang biasa diikut sertakan klo lagi ada bazar2 waktu tinggal di Jakarta tapi berhubung gag sempet nyari cetakan sampe limit waktu terakhir akhirnya diputusin bikin wingko babat aja, nah kue ini juga termasuk kue favorit di keluarga besar di rumah soalnya jadi inget masa kecil klo pulang kampung sekeluarga pasti sepanjang jalan balik ke Jakarta makanin wingko sampe kenyang, jadi dalam rangka mengenang masa kecil bikin wingko aja yaa...



WINGKO BABAT

Bahan :

- 500 gr tepung ketan
- 1 butir kelapa, parut
- 1 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 150 cc air/santan
- Garam secukupnya
- 80 gr mentega dicairkan
- 1 butir kuning telur, aduk rata

Cara Membuat:

> Tepung ketan, kelapa parut dan gula pasir di campur sampai rata
> Masukkan telur, air dan mentega cair, aduk terus sampai rata.
> olesi loyang dengan mentega lalu taburi dengan tepung ketan
> Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan
> Oven kurang lebih 60 menit
> Keluarkan dari oven, oles bagian atas dengan kuning telur
> Masukkan kembali ke dalam oven kurang lebih 30 menit
> Keluarkan dari oven, tunggu dingin lalu potong2 sesuai selera

Tips :

> pilih kelapa yang sedang tidak terlalu muda juga jgn terlalu tua supaya rasa kelapa parutnya gurih.
> air pada adonan bisa diganti santan kental sedang supaya lebih gurih.
> Potong-potong wingko dalam keadaan dingin supaya potongan rapi pisau bisa dilapisi plastik atau di oles minyak.
> Lapisi tiap potongan dengan plastik supaya kue tidak kering.